EDEKA Stiftung: Projekt „Gemüsebeete für Kids"
... auch in diesem Jahr haben wir uns erfolgreich für das Projekt „Gemüsebeete für Kids“ der EDEKA Stiftung beworben. Anfang Juni wurden unsere Beete neu bepflanzt.
Die EDEKA Stiftung möchte Kinder schon früh für eine ausgewogene Ernährung, mehr Bewegung und ein ökologisches Umweltbewusstsein begeistern. In unserem Kindergarten hat die nachhaltige Ernährung einen großen Stellenwert. Uns ist es wichtig, dass die Kinder die Möglichkeitet haben, gärtnern am eigenen Hochbeet und erleben, wie Gemüse heranwächst und wie viel Aufmerksamkeit die Pflanzen benötigen. Die Kinder übernehmen Verantwortung, und das auf eine ganz natürliche und kindgerechte Weise. Dieses Projekt leistet somit einen wichtigen Beitrag, um die Ernährungskompetenz der Kinder nachhaltig zu stärken.
Nun ist es unsere gemeinsame Aufgabe die Pflanzen zu pflegen und am Leben zu halten. Schnell haben wir bemerkt, dass wir viele spannende Aufgaben haben. Gemeinsam erleben wir woher unser Essen kommt, wie es wächst und vor dem Kochen aussieht, riecht und schmeckt.
Ende des Sommers wird es dann schließlich und hoffentlich eine erste Ernte geben. Das Hochbeet wird in der Folge bestehen bleiben und im Folgejahr erneut von der Edeka-Stiftung bepflanzt. Wir freuen uns schon sehr auf unser eigenes Gemüse und sind gespannt, was wir bei dieser Erfahrung noch alles lernen.